หน้าร้านอัมพรแหนมเนือง ป้ายตัวอักษรสีแดง อาหารเวียดนาม อัมพรแหนมเนือง กับป้ายต้นตำรับ และโต๊ะของฝากหน้าร้าน

อาหารเวียดนาม แหนมเนือง ขนมปังซุปหมูอบ ไข่กระทะ ก๋วยจั๊บ ยำ และขนมแบบญวน · ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น

อัมพรแหนมเนือง ต้นตำรับ

Amporn Namnuang

4.4596 รีวิวบน Google

ดูเส้นทางไปร้าน ดูเมนูเด่น

จานเด็ด: แหนมเนือง (Nam nuang wraps) · อัมพรแหนมเนือง ต้นตำรับ · ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น

แหนมเนืองและอาหารเช้าเวียดนาม หน้าโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน

เปิดทุกวัน 06:30–17:00

Nam nuang on Klang Mueang Road

แหนมเนืองต้นตำรับ ริมถนนกลางเมือง

ร้านอาหารเวียดนามบนถนนกลางเมือง ขอนแก่น ตรงข้ามโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน เราย่างแหนมเนืองให้ห่อกับแผ่นแป้ง ผักสด และน้ำจิ้มของร้าน พร้อมเมนูเช้าอย่างขนมปังซุปหมูอบ ไข่กระทะ และก๋วยจั๊บ

On Klang Mueang Road in Khon Kaen, opposite Khon Kaen Wittayayon School, we grill nam nuang for wrapping in rice paper with fresh greens and our dip, and serve Vietnamese breakfasts: bread in pork gravy, egg pans and kuay jap.

ป้ายหน้าร้านของเราเขียนว่า อาหารเวียดนาม อัมพรแหนมเนือง พร้อมคำว่า ต้นตำรับ ร้านอยู่บนถนนกลางเมือง ตำบลในเมือง ตรงข้ามโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน เราเปิดรับลูกค้ามื้อเช้าทุกวัน ยาวไปจนถึงตอนบ่ายแก่ ๆ

จานที่ร้านใช้เป็นชื่อคือแหนมเนือง หมูบดปั้นย่างจนหอม จัดมาพร้อมแผ่นแป้ง ผักสลัด สมุนไพร แตงกวา มะม่วงดิบ กระเทียม พริก และน้ำจิ้มของร้าน ให้ลูกค้าห่อเองทีละคำ

ช่วงเช้าป้ายด้านข้างร้านบอกเมนูไว้ว่า ไข่กระทะ ขนมปัง ก๋วยจั๊บ และซุปหมูอบ ขนมปังซุปหมูอบเป็นขนมปังเวียดนามราดน้ำซุปหมูข้น ๆ ส่วนไข่กระทะทอดไข่ในกระทะใบเล็กกับหมูยอและกุนเชียง

เมนูของร้านยังมีเมี่ยงทอดกับเมี่ยงสด หรือกระยอ พันหอมกุ้ง ยำหัวปลี ยำหมูยอ ขนมจีนทรงเครื่อง ขาหมูเวียดนาม ขนมปากหม้อญวน และขนมถ้วยทรงเครื่องหรือบั๋นแบ่ว หน้าร้านมีโต๊ะของฝากให้เลือกซื้อกลับบ้าน

  • ร้านอาหารเวียดนามห้องแถวริมถนนกลางเมือง เปิดตั้งแต่เช้า มีโต๊ะของฝากอยู่หน้าร้าน
อัมพรแหนมเนือง ต้นตำรับ · Google 4.4 ★ · 596 รีวิวบน Google · สื่อที่กล่าวถึงเรา: เปรี้ยวปาก (Preawpak TV) 2023

Our sign reads Vietnamese food, Amporn Namnuang, with the words ton tamrap, 'the original'. We sit on Klang Mueang Road facing Khon Kaen Wittayayon School and serve from breakfast through to late afternoon, seven days a week.

Nam nuang gives us our name: grilled pork patties served with rice paper, lettuce, herbs, cucumber, green mango, garlic, chilli and our dipping sauce, for wrapping at the table.

Mornings bring bread in thick pork gravy, egg pans and kuay jap, and the menu runs on to fried and fresh spring rolls, banana-blossom salad, pork-roll salad, banh cuon and banh beo. Souvenirs wait on the table out front.

  • เปรี้ยวปาก (Preawpak TV) 2023ตอน 6 ร้านเด็ดขอนแก่น ออกอากาศ 27 พ.ค. 2566 แนะนำแหนมเนือง เมี่ยงทอด (กระยอทอด) ยำหัวปลี และขนมถ้วยทรงเครื่อง (บั๋นแบ๋ว) ของร้านThe 27 May 2023 episode on six Khon Kaen favourites featured our nam nuang, fried spring rolls, banana-blossom salad and banh beo

Signature dishes

เมนูเด่นของร้าน

  1. ชุดแหนมเนือง แหนมเนืองย่าง แผ่นแป้ง ผักสลัด สมุนไพร แตงกวา มะม่วง กระเทียม พริก และน้ำจิ้ม

    แหนมเนือง

    Nam nuang wraps

    หมูบดปรุงรสปั้นแล้วย่าง เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้ง ผักสดหลายชนิด แตงกวา มะม่วงดิบ กระเทียม พริก และน้ำจิ้มของร้าน ห่อทุกอย่างรวมกันแล้วจิ้มกินทีละคำ

    Grilled seasoned pork with rice paper, fresh greens, cucumber, green mango, garlic, chilli and our dip; wrap a little of everything and dip.

  2. ขนมปังซุปหมูอบในจานขาว ราดน้ำซุปข้น มีช้อนวางข้างจาน

    ขนมปังซุปหมูอบ

    Bread in pork gravy (khanom pang sup mu op)

    ขนมปังเวียดนามหั่นชิ้น ราดน้ำซุปหมูอบเนื้อข้นจนชุ่ม ตักกินด้วยช้อน เป็นเมนูยอดนิยมของร้านในช่วงเช้า

    Vietnamese bread cut up and soaked in thick pork gravy, eaten with a spoon; a breakfast favourite here.

  3. ไข่กระทะ

    Egg pan (khai krata)

    ไข่ทอดในกระทะใบเล็ก วางหมูยอและกุนเชียงหั่นชิ้น กินคู่ขนมปังกับกาแฟเป็นมื้อเช้าแบบเวียดนาม

    Eggs set in a little pan under slices of pork roll and red sausage; mop it up with a bread roll and wash it down with coffee.

  4. เมี่ยงทอด (กระยอทอด)

    Fried spring rolls

    แป้งห่อไส้หมูทอดจนกรอบ หั่นเป็นท่อน กินกับผักสดและน้ำจิ้ม มีเมี่ยงสดหรือกระยอสดสำหรับคนชอบแบบไม่ทอด

    Crisp-fried rolls with a pork filling, eaten with greens and dip; fresh rolls are on the menu too.

  5. ยำหัวปลี

    Banana-blossom salad

    หัวปลีซอยคลุกน้ำยำเปรี้ยวหวาน โรยสมุนไพรสด เป็นหนึ่งในจานที่รายการเปรี้ยวปากแนะนำ

    Shredded banana blossom tossed sour and sweet with fresh herbs, one of the dishes the Preaw Pak show picked.

  6. ขนมถ้วยทรงเครื่อง (บั๋นแบ่ว)

    Banh beo steamed rice cakes

    แป้งนึ่งในถ้วยเล็ก โรยกุ้งป่นและหอมเจียว ราดน้ำจิ้มก่อนกิน เป็นขนมแบบเวียดนามที่สั่งเป็นของกินเล่นได้

    Little steamed rice cakes topped with shrimp floss and crispy shallots, dressed with sauce before eating.

What guests say

เสียงจากลูกค้า

4.4596 รีวิวบน Google

ขนมปังหมูอบอร่อยมาก รสชาติพอดี ไม่เลี่ยนเกินไป ไข่กระทะของแท้ทำใหม่ มาแบบร้อนๆ จั๊บญวณรสชาติเข้มข้น คุณลุงรับออเดอร์ยิ้มแย้ม
Kanjana Kรีวิวบน Google
ขนมปังของทางร้านอร่อยหนึบๆหอม เมนูขนมปังหมูอบราดน้ำซอสหอมฉ่ำๆ อร่อยไม่เลี่ยน ยำหัวปลีแบบรสเบาๆ ทานคู่ข้าวเกรียบเข้ากันดี ปอเปี๊ยะแป้งกรอบพอดี ไส้หอมกำลังดี
Sarun Suasaengthongรีวิวบน Google
กินมาตั้งแต่เด็กพึ่งมาได้รีวิววันนี้ แหนมเนืองรสชาดออริจินอล อร่อยแป้งดีมาก ขนมปังปาเตแป้งดีกรอบนอกนุ่มในได้ความลงตัว
タナコンรีวิวบน Google

คะแนนและรีวิวจาก Google ณ วันที่ 24 ต.ค. 2569 · อ่านรีวิวทั้งหมดบน Google Maps

Our part of the world: Khon Kaen city

ย่านของเรา: ตัวเมืองขอนแก่น

ขอนแก่นเป็นเมืองใหญ่กลางภาคอีสาน กลางเมืองมีบึงแก่นนคร และพระมหาธาตุแก่นนครที่วัดหนองแวง ตามเสาไฟถนนมีรูปสินไซประดับอยู่ รูปสี่ใบนี้ถ่ายในเมืองขอนแก่น ไม่ใช่รูปในร้านเรา

Khon Kaen is a big city in the heart of Isan, with Bueng Kaen Nakhon lake and the Phra Mahathat Kaen Nakhon stupa at Wat Nong Waeng; Sinxay figures crown its street lamps. The four pictures are around town, not inside our restaurant.

พระธาตุเก้าชั้นสีขาวทองยอดแหลม ใต้ท้องฟ้าสีฟ้ามีเมฆ
พระมหาธาตุแก่นนคร วัดหนองแวงPhra Mahathat Kaen Nakhon, Wat Nong Waeng
อุโบสถหลังคาซ้อนชั้นบนลานกว้าง ท้องฟ้ามีเมฆขาว
อุโบสถวัดกลาง ริมบึงแก่นนครWat Klang ordination hall by Bueng Kaen Nakhon
รูปปั้นสินไซสีทองขาวถือดาบ ประดับบนเสาไฟ ตัดกับฟ้าสีคราม
รูปสินไซบนเสาไฟถนนในขอนแก่นA Sinxay figure on a Khon Kaen street lamp
ตึกสูงในเมืองขอนแก่นเปิดไฟยามค่ำคืน
เส้นขอบฟ้าเมืองขอนแก่นยามค่ำThe Khon Kaen skyline at night

ภาพสถานที่ใกล้ร้านจาก Wikimedia Commons: Uhooep (CC BY-SA 4.0), SiamAtlas (CC BY-SA 4.0), Peter4940 (CC BY-SA 4.0), Rawipad C.KKU from Khon Kaen, Thailand (CC BY-SA 2.0)

Finding us

มาร้านอัมพรแหนมเนือง

อัมพรแหนมเนือง ต้นตำรับเปิดใน Google Maps
ที่อยู่
87/14-15 ถนนกลางเมืองตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น40000 ไทย

87/14-15 Klang Mueang RoadNai Mueang, Mueang Khon KaenKhon Kaen 40000

โทรศัพท์043 243 373
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์06:30–17:00
อังคาร06:30–17:00
พุธ06:30–17:00
พฤหัสบดี06:30–17:00
ศุกร์06:30–17:00
เสาร์06:30–17:00
อาทิตย์06:30–17:00

ดูเส้นทางไปร้าน โทร

  • ร้านอยู่เลขที่ 87/14-15 ถนนกลางเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ตรงข้ามโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน มองหาป้ายตัวอักษรสีแดง อาหารเวียดนาม อัมพรแหนมเนือง
  • ริมถนนหน้าร้านจอดฟรี แต่ช่วงคนเยอะช่องจอดอาจเต็ม
  • จะนั่งในร้าน ห่อไปกิน หรือให้ไรเดอร์มารับก็ได้ ส่วนโต๊ะหน้าร้านวางของฝากห่อใบตองและของกินเล่นติดฉลากร้านไว้ให้เลือก
  • We are at 87/14-15 Klang Mueang Road, Nai Mueang, opposite Khon Kaen Wittayayon School; look for the red letters reading Amporn Namnuang.
  • Street parking is free, though spaces can be hard to find at times.
  • Sit down, carry it off, or have a rider bring it to you; the front table holds leaf-wrapped treats and snacks with our label.

FAQ

คำถามที่พบบ่อย

แหนมเนืองกินอย่างไร

วางแผ่นแป้ง ใส่ผักสด สมุนไพร แตงกวา มะม่วงดิบ กระเทียม พริก และแหนมเนืองย่าง ห่อให้แน่นแล้วจิ้มน้ำจิ้มของร้าน

How do I eat nam nuang? Lay out a rice paper, add greens, herbs, cucumber, green mango, garlic, chilli and a piece of grilled pork, roll it up and dip it in our sauce.

ร้านเปิดกี่โมง

ร้านเปิดทุกวัน รับลูกค้าตั้งแต่มื้อเช้าไปจนถึงบ่ายแก่ ๆ เวลาที่แน่นอนอยู่ในตารางท้ายหน้า มื้อเช้าคือช่วงที่เหมาะที่สุด

What are your hours? Seven days a week, breakfast through late afternoon (see the hours grid); breakfast is the best time to come.

ขนมปังซุปหมูอบคืออะไร

เป็นขนมปังเวียดนามหั่นชิ้นราดน้ำซุปหมูอบเนื้อข้น กินด้วยช้อนเหมือนกินกับข้าว เป็นเมนูเช้ายอดนิยมของร้าน

What is khanom pang sup mu op? Vietnamese bread soaked in thick pork gravy and eaten with a spoon, one of our most popular breakfasts.

ร้านอยู่ตรงไหนของขอนแก่น

อยู่บนถนนกลางเมือง ตำบลในเมือง ฝั่งตรงข้ามโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน ใจกลางตัวเมืองขอนแก่น

Where in Khon Kaen are you? On Klang Mueang Road in central Khon Kaen, opposite Khon Kaen Wittayayon School.

มีของฝากไหม

มี หน้าร้านมีโต๊ะวางของฝาก ทั้งของห่อใบตองและของกินเล่นที่ติดฉลากอัมพรแหนมเนือง

Do you sell souvenirs? Yes, the table out front holds leaf-wrapped treats and snacks under the Amporn Namnuang label.

นำทาง โทร